Archivio

Archivio

Tartine alla salsa cubana

Tartine alla salsa cubana

Ingredienti:
3 spicchi d’aglio, 2 avocado maturi, 2 limoni, qualche foglia di basilico, un pizzico di coriandolo (facoltativo), peperoncino in polvere, 1 bicchiere di olio d’oliva, sale.
Procedimento:
Frullare gli ingredienti: aglio, peperoncino, coriandolo, polpa di avocado, basilico, succo di limone, sale e olio q.b.. Si ottiene una salsa omogenea che si può spalmare su fettine di pane integrale biologico tostate. La stessa salsa si può usare anche per condire le verdure.


Design byComunicazione Globale Padova